Салат неженка

твердый сыр - 150 грамм
яйцо - три штуки 2 небольших сладких яблока, лук-репка, свежая капуста - 350 грамм майонез - 1 банка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый на кончике ножа.

Капусту тонко нашинкуем, посолим и промять руками, чтобы дала сок.


Сыр, яйца, яблоко потереть на терке. Лук нарезаем полукольцами и ошпарим кипятком.

уложим все ингредиенты слоями в таком порядке: капуста-лук- яйца-яблоко-сыр. Каждый слой промазать майонезом. Верх салата густо засыплем сыром и зальем майонезом, смешеным с раздавленым чесноком и щепоткой черного молотого перца